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2024-03

日清味つけごま香油(モラタメ)



ちょうどドレッシングが切れてしまったタイミングで
見つけてしまったので(笑)タメしてみました!

日清味つけごま香油
ごま油×醤油
ごま油×塩にんにく


bIMG_0619.jpg

さっそくサラダにかけてみました。
bIMG_0622.jpg
うん、ゴマがとてもいい香りです。
ちょっととろみがあって、使用後に注ぎ口から
垂れない構造なのもいいですね。

ただ、生サラダだと少しずつ野菜の水が出て
(かなり水切りしているのですが)薄まってしまい、
時間がたつとゴマの油感が強くなってしまいました。
薄まらない食材の方がよさそう・・・。

こちらの方がよかったです。
小松菜のおひたし。
醤油やポン酢とはまた違った味わいに。
bIMG_0673.jpg

どちらかというと、混ぜるより、つける方が合うかなぁ。
水餃子とか、チキンカツとか、肉まんとか。
いろんなものにちょっとつけるとおいしい
ので、何かひと味足りない!という時に大活躍。
子どもたちもちょこちょこ冷蔵庫から出してきてはつけてます。
一本はおすそ分けしたのですが、すでに5本目!
ちょこっとにとっても便利、ですね。

まだまだアレンジがいろいろできそうですが、
考える前に使い切ってしまうかも・・・(笑)。


おまけ。
小松菜のおひたしを作ったときの切り口が
綺麗だったので、思わずパチリ(笑)。
bIMG_0672.jpg

* コメント *

切り口が薔薇みたいですね(*^m^*) ムフッ
このドレッシングずっと迷っています
使用中のドレッシングがなくなるタイミング待ちなの

あひたんさま

普通のドレッシングより薄まりやすいと感じたので、
(ごま油だからかしら?)
水分の少ない食材に合うと思います!

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娘の三人暮らし。
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